意面情迷崔炫旭扮演者：李善均

（32岁）小时候跟随在意大利开餐厅的父母在意大利生活。从当地的厨师学校毕业之后去了西西里岛乡下的酒店，从最底层开始积累经验，最后到了厨师的最顶峰。首尔清潭洞最高级的意大利餐厅同意给予在厨房的全部权限，请他来当厨师长。虽然与餐厅经理和其他男厨师形成了紧张的氛围，但是对料理绝没有任何妥协。虽然父母都是土生土长的韩国人，但样子和性格更像意大利男人，不论是料理还是恋爱也像意大利男人一样火热。性格直率，抱着热情指挥厨房。不喜欢和女人一起做料理，也不允许与女人成为同事、朋友或后辈。对女厨师已经感到厌倦，也不再相信，我的厨房里没有女人。但是在他的厨房里像杂草一样生存的幼景开始一点点动摇着他的心。