茶金12集全

更新了第3集和第4集，已经下订单了智利“外交”红茶（看报价，ZZ是如何正确的）。样茶有老香，不能与20年以下的茶拼配。但最终，善美的拼配方案脱颖而出，为茶馆赚了利润，也为大众赚了面子。

这种“虫茶”后来还有一个绰号——东方美人。

去年我坐最后一班火车去花莲，我雇的司机是菏泽的山东退伍军人的后裔。两岸探亲开放后，他和父亲回到菏泽老家，为叔叔们盖楼。他听说我们爱喝茶，所以除了固定的旅游点外，还带我们去了北回归线旁边的一家茶店。

店主是移居台湾的徽州客家后裔，他的母语大概是《茶金》的客家话。当然他是用闽南语和我们交流的。他热情地向我们介绍他的茶——蜜香红茶。他说，这种茶是用小绿叶蝉吸食的叶子制成的，属于白毫乌龙茶。绿叶蝉吸食的叶子会刺激自身的免疫系统，与绿叶蝉分泌的酸发生化学反应，产生蜂蜜香味。蜜香红茶是发酵度最高（70%）的乌龙茶，其口感无限接近红茶。

至于蜜香红茶与东方美女的关系？据老板介绍，东方美人是新竹地区保护的本土品牌。他们一家搬到花莲后，就不能再使用了。他们只能和蜜香红茶一起卖。

喝了一大壶蜜香红茶，确实有淡淡的蜜香香气。虽然发酵程度高，但没有烘烤。因此，茶汤的颜色看上去十分淡雅清爽，入喉后韵味十足。至于山妹做的有没有好吃的，只能去问剧里的人了。

小绿叶蝉从茶农迅速消灭的害虫，变成了互惠互利的“生意伙伴”，全在大家的心目中。我认为小绿叶蝉对经济和社会的贡献比那些粉红色的蛆要大得多。

【资料参考】小绿叶茶蝉是茶叶主要害虫之一，却是东方美人茶的“灵魂伴侣”。茶小绿叶蝉俗称附尘子、叶跳虫，属于昆虫纲半翅目，分布于全国各产茶省区。

体长3~4毫米，黄绿色至绿色，头部中央有白色条纹，两侧各有一不显眼的黑点，复眼内侧和后部也有白色条纹。后脑勺，与之前的白色条纹连接成“山”字形。前翅绿色半透明，后翅无色透明。

繁殖高峰期在夏秋季节，此时茶树幼芽被吸出，茶树生长受到阻碍，茶叶产量减少。（信息引自微信公众号“茶圣堂”）

作者注：被小绿叶蝉吞食的茶叶产量还不到原来的十分之一，可见东方美人的稀有。