鸡能煮百种花样，羊能尝四时鲜味……今日起，山东特色美食纪录片《山东味道》在腾讯视频纪录片频道正式上线。《山东味道》是山东省商务厅、山东省文旅集团、山东省文旅传媒集团、山东省文旅传媒集团文化传播有限公司、山东迎讯文化传播有限公司联合出品的山东风味美食纪录片， 《山东味道》第一季将聚焦山东各地区最具特色、最具代表性的地方美食，涵盖从选料、制作、工艺、地理、季节、当地文化、店主和食客情感等多个方面，以及他们背后的故事。一方面展示，将山东特色美食与齐鲁人文嫁接，探寻齐鲁大地的风土人情，记录山东特色美食。 《山东味道》第一季由10集组成，每集都有一个主题。每集都选择一种食物为主角，讲述同一种食材在齐鲁大地不同地区演化出的不同风味，为观众呈现一场全新的视听盛宴。即日起每周二中午12:00更新两集，今日首播《从一只鸡开始》《浓郁的羊肉香》。《山东味道》上映于2022年的电影，这部电影豆瓣6.6分，
2012年，一部电影《舌尖上的中国》横空出世，让美食纪录片走红。近年来，人们对美食纪录片的喜爱不减。《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》《宵夜江湖》《早餐中国》《老广的味道》……这些家喻户晓的美食纪录片不仅纵向细分，文化与情感的融合也让“观众”产生强烈共鸣。但各大视频平台尚未看到系列化、规模化、高品质的山东特色美食纪录片。这对于精彩的鲁菜来说，无疑是一个缺憾。
《山东味道》这是一部在腾讯视频上线的山东本土美食纪录片，成功填补了国内领先媒体平台上山东没有美食纪录片的空白。《山东味道》以山东各地的特色美食为主线，融合人物故事、地域文化、地理环境等元素，深度挖掘和探索人与食物的故事。用细腻的镜头语言，充分展现了鲁菜背后的匠心、文化的繁荣、风景的美丽；视觉与味觉想象体验得到充分发挥，在挑逗食客味蕾的同时，也传递出美食、哲思、温度所蕴含的人文精致。