甜蜜的负担

  • 过去30年来,美国的肥胖率增加了两倍,达到三分之一的人口,还有三分之一的人口肥胖。美国健康人口仅占总

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过去30年来,美国的肥胖率增加了两倍,达到三分之一的人口,还有三分之一的人口肥胖。美国健康人口仅占总人口的不到三分之一。肥胖被视为个人问题。胖子之所以发胖,是因为他们懒惰、爱闲聊、不爱运动。但索蒂格表示,针对个人的指控掩盖了全国肥胖的根本原因——食品工业在食品中添加了什么。糖。就像可卡因一样,我们的大脑在吃含糖食物后会变得精神焕发,我们的味蕾对甜味变得不那么敏感,并渴望更高浓度的糖,直到我们上瘾。
导演: 斯蒂芬妮·索克泰格,

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