皖美风味

  • 纪录片
  • 《皖美风味》以徽菜为切入点,从田野到繁华市井,从山珍海味到民间口味,节目组横跨大江南北,通过走访探秘

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《皖美风味》以徽菜为切入点,从田野到繁华市井,从山珍海味到民间口味,节目组横跨大江南北,通过走访探秘名不见经传的民间美食安徽各地。十余个城市的味觉印象和三十多位徽人的美味生活,节目从不同角度讲述徽菜的博大精深,展现与美食相关的当地口味、饮食习惯、地域文化和情感故事。一顿普通的家常菜,隐藏着安徽人的人生观、价值观。安徽人在美食上的功夫,以及安徽文化影响下的工匠精神,都一一展现。