寻味贵阳

  • 纪录片
  • 李立宏
  • 共3集 50分钟
  •   节目是“品味搜寻”系列的第三部。从不同的美食观察角度、话语表达、独特的多样性理念出发,深入剖析贵

影片看点

  节目是“品味搜寻”系列的第三部。从不同的美食观察角度、话语表达、独特的多样性理念出发,深入剖析贵阳美食与人、历史、风格的关系。  内容从宏观到微观,从过去到现在,从不同角度全面解读美食及其背后的家庭观念、生活方式甚至精神信仰。  贵州省地处云贵高原,山峦众多,水系发达,阴雨天,日照不足。900多条河流将连绵起伏的山脉分割成一座座孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅是历史上通往西南的重要驿站,而且现在是贵州最中心的城市。  山和水是贵阳的脊梁。因此,贵阳有“山水定城”之说,这也是贵阳区别于其他城市的地方。了解贵阳、贵阳美食,我们以地理条件为基础,包括地势、地理位置,从山、水、城三个层面进行解读,展现贵阳多元的风味、多样的地貌、多元的民族和人群中,用美食呈现了一个既熟悉又意外、既典型又极端的贵阳。《寻味贵阳》上映于2022年的电影,由李洁、高蒿、汪健红、张奉潮、刘清予执导,相关饰演分别有 李立宏。这部电影豆瓣8.3分,推荐观看!

  • 《寻味贵阳》:家乡味培养出来的家乡胃1年前

    不得不说,前两集的故事讲述方式提高了我对最后一集的期待。我还在想象纪录片团队会用什么样的菜肴和故事作为《寻味贵阳》的最终结局。最终,八个孩子用自己城市的味道为百岁母亲庆祝生日的故事在情理之中,但讲述的方式却出人意料。贵阳这座城市专属的美食名片,除了精致美味的菜肴外,还丰富着其中平凡而珍贵的故事。

    充满童年回忆的芝麻白糖水饺、酸辣的贵阳辣鱼、咸甜适中的扬州狮子头、浓郁的酸菜炖粉条、回味无穷的四喜烤麸、开胃的姚白菜......女儿们带给老人的不仅是来自世界各地的美味佳肴,还有各自生活的经历和回忆。当我们分开时,我们在异乡漂泊、奋斗。当我们在一起的时候,就像童年一样。只要拿起小时候的相册,往日的欢笑、打斗都历历在目。。这是人情味,是故乡的味道。

    在贵阳定居半个多世纪却依然“固执”地保留着家乡味道的奶奶,是多少流浪者的写照。无论走过多少万水千山,无论吃过多少美味佳肴,最怀念的还是家乡的味道,而最难割舍的永远是吃的呼唤。有时候我们甚至认为自己已经忘记了,但只要有一丝透露,过去的一切就会立刻来到我们身边。我怎能不记得家乡的味道。

    现在的交通如此便利,但我们与家人的聚会却越来越少。由于工作繁忙、突然约定的旅行计划等原因,约定的“回家看看”一拖再拖。看完最后一集,我很想回家。也许这就是纪录片的魅力。他们记录的只是真实的场景,但我们看到的仍然有浓浓的情感。我们在纪录片中看到别人的生活,然后对自己的生活感觉更好。

    寻味贵阳
    寻味贵阳

    不说别的,我单方面预购了50集《寻味》系列!我也希望能来我东北看看,我们的食物很精彩!

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